Širom Negotinske Krajine vinari i vinogradari, skromnije nego prethodnih godina, u skladu sa epidemijskim merama zbog koronavirusa, obeležili su slavu, Sveti Trifun.
Na Rajačkim i Rogljevačkim pivnicama obavljen je svečani čin rezanja slavskog kolača i orezivanje vinove loze.
„Radujemo se što je ipak uspelo da se održi zbog ove situacije, na žalost nije kao i do sada, ali koliko toliko uspeli smo da se organizujemo. Zadovoljni smo. Tradicija je da se na ovaj dan izlazi na pivnice, da se seče kolač, da se ide u vinograd i to je jednostavno nama najveći praznik i najradosniji za vinogradare. Sveti Trifun je zaštitnik vinograda, vinove loze i trebalo bi da vinogradi budu dobri da bude rodna godina. Trenutno obrađene površine pod vinogradom je oko hektar ipo, ali bilo je tu mnogo više vinograda. Nadamo se u narednih nekoliko godina da će biti više zasada i da će sve da krene kako treba i da se malo ožive pivnice. Crna i bela Tamjanika je bila i ostala najveći trend. Dosta se gaji rizling i game, to su najzahtevnije sorte i ovde ih ljudi uglavnom najviše gaje“ – rekla je Jelena Cvetković domaćin slave u Rajcu.
Zbog trenutne epidemijske situacije ove godine na Rajačkim pivnicama je izostala centralna proslava Svetog Trifuna, zaštitnika vinara i vinogradara.
„U opštini Negotin se tradicionalno obeležava slava Svetog Trifuna. U većini sela, ljudi se bave vinogradarstvom i vinarstvom. Godinama unazad centralna proslava koja je bila u organizaciji turističke organizacije i mesne zajednice Rajac i odrzala se ovde na Rajačkim pivnicama. Ovo je jako veliki potencijal za razvoj turizma same opštine. Turistička organizacija to vec promoviše duži niz godina i iz tog razloga se ovde organizuje sama centralna proslava. Ranijih godina smo imali kulturno-umetnički program, bile su organizovane posete na pivnicama i bio je veći broj turista, ove godine smo organizovali sve ovo bez programa koji se dešavao na centralnom trgu i bilo je samo prerezivanje kolača i odlazak u vinograd da se da blagoslov za početak rezidbe i za početak jedne turističke sezone. Ove godine nisu mogle da budu organizovane grupe ima dosta pojedinačnih poseta turista koji su došli da obiđu pivnice i koji su smešteni u seosko – turističkim domaćinstvima. Pored epidemiološke situacije, i ove godine obeležili smo Svetog Trifuna“ – kaže Dušan Petrović, direktor TO Negotin.
Prošla godina je za kvalitet grožđa i vina bila odlična, kažu vinogradari, a osim modernih francuskih sorti ovde se ponovo uzgajaju ponovo tyražene autohtone sorte crna i bela tamjanika, bagrina i začinak.
Ovaj medijski sadrzaj sufinansiran je od strane Opštine Negotin. Stavovi izraženi u podržanom medijskom projektu nužno ne izražavaju stavove organa koji je dodelio sredstva.
