BOLJI NEGO U PEKARI: Recept za fantastičan BUREK
Zašto vaš burek nikako da bude onako ukusan kao u pekari ili restoranu?
Tajna se krije u prelivu. Mi vam otkrivamo šta vam je to potrebno za savršen preliv.
Potrebno je:
2 šolje mleka, 1 šolja ulja, 7 kašika brašna, suvi kvasac, so ili šećer
Priprema:
Sastojke dobro izmešati da nema grudvica. Svaku koru posebno premažite smesom a onda filujte sirom, meso ili čime već želite.
Pitu ostavite da malo odstoji pre pečenja.
Kada ste ovo završili i pitu stavili u tepsiju, sačuvajte ostatak ovog preliva kako biste pitu zalili kada se ispeče.
Izvor: Krstarica, Foto: Pixabay.com
